Carnaval

Avui tinc vacances.
A Portugal el dia de Carnaval (ells li diuen Entrudo, no sé ben bé perquè) és festiu.
Plou i fa sol i les bruixes (de disfressa) es pentinen. I jo aprofito per actualitzar el blog i mirar coses a internet que fa temps que no mirava.
El Pedro està a Covilhã i aquesta tarda agafo un avió cap a Galícia, A Coruña concretament, on he d’anar a buscar una obra de la Biblioteca que estava a una exposició i on m’he muntat un planning gastronòmic per fer-me oblidar una mica que hi vaig sola. Se’m fa la boca aigua, tant sols de pensar-hi!
Quan vaig portar-hi la obra vaig menjar tant bé que fa tres mesos que penso en tornar-hi i menjar altra vegada aquelles delícies. No tindré companyia amb qui compartir els gustos i sabors, però això no vol dir que no els provi!

Internet és un món: Entrudo equival en castellà a 'entruejo' o 'antruejo'. Totes provenen del llatí 'introitus'. El significat: “Els tres dies que precedeixen a l’entrada de la Quaresma”. Sembla ser que el nom de “Carnaval” és posterior i que l’entrudo eren festes, sense música ni ball, en que les persones es tiraven les unes a les altres “limões-de-cheiro” (llimones de pudor) que eren boles fetes de cera amb aigua bruta dins (pijums i altres substàncies) que es trencaven quan xocaven amb alguna cosa (l’equivalent als actuals globus d’aigua). Després, tiraven cal i altres pols per sobre de les persones mullades. Van ser perseguides i prohibides, però es seguien practicant, fins que van arribar altres tradicions més lights com les serpentines i el confetti.